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1 0 0 0 OA ビールの機能性-II. 医学生理学的機能 (1)

著者
高橋 豊三
出版者
公益財団法人 日本醸造協会
雑誌
日本醸造協会誌 (ISSN:09147314)
巻号頁・発行日
vol.95, no.3, pp.183-192, 2000-03-15 (Released:2011-09-20)
参考文献数
12
被引用文献数
2