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1 0 0 0 OA 食品組織部会主催平成28年度講演・実習会 テーマ : 米のおいしさと組織構造

著者
高橋 貴洋
出版者
一般社団法人 日本家政学会
雑誌
日本家政学会誌 (ISSN:09135227)
巻号頁・発行日
vol.67, no.11, pp.641-644, 2016 (Released:2016-11-26)