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文献一覧: KUSUNOKI Itsumi (著者)
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IR
学校給食制度の基本構造と課題--給食費未納問題を手がかりとして
著者
水上 香苗
高橋 さおり
楠木 伊津美
高瀬 淳
Kanae MIZUKAMI
TAKAHASHI Saori
KUSUNOKI Itsumi
TAKASE Atsushi
藤女子大学非常勤講師
北海道大学大学院文学研究科・大学院生
藤女子大学人間生活学部食物栄養学科
岡山大学大学院教育学研究科
Part-time Lecturer Fuji Women's University
Graduate Student Hokkaido University
Fuji Women's University
Okayama University
出版者
藤女子大学QOL研究所
雑誌
藤女子大学QOL研究所紀要
(
ISSN:18816274
)
巻号頁・発行日
vol.5, no.1, pp.35-42, 2010-03
2006年にマスコミ等で大きく取り上げられた学校給食費の未納問題は、従来から学校が潜在的に抱える問題であった。その対策として、学校給食の教育における意義、必要性等の配慮から、就学援助制度等の整備も行われてきている。しかし、その対応については、給食費の徴収・管理を始め実に様々であることがわかった。一方で、食育基本法の制定に伴い、法の制定以来改正されてこなかった学校給食法の改正が行われ、教育における学校給食の位置づけも変わることとなった。これらのことを踏まえ、今後給食費の未納問題を未然に防ぐためには、学校給食の事前説明と公会計による給食費の管理が必要といえる。