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1 0 0 0 OA ハンバーガーの歴史と日米の起業家 : 世界的ランドマーク商品の誕生

著者
天野 了一 Ryoichi Amano
出版者
同志社大学商学会
雑誌
同志社商学 = Doshisha Shogaku (The Doshisha Business Review) (ISSN:03872858)
巻号頁・発行日
vol.63, no.5, pp.756-790, 2012-03-15