著者
服部茂一 著
出版者
坂本書店
巻号頁・発行日
1925

言及状況

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地球巻きというのも面白い。茹で卵と干し柿、人参、青豆の混ぜご飯を巻くものだけど、干し柿というのも微妙だし、生姜酢を添えて出すというのも想像がつかん。そもそもなぜ地球なんだと https://t.co/ldJ3R7yRTC https://t.co/Eq4AodemYs
珍らしいお鮨の拵へ方(大正14)「地球巻き」 https://t.co/zdGWTCQMW1 https://t.co/hF1fHLdBLv

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