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言及状況
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以下の国会図書館デジタルコレクションでご確認ください。
「コマ番号」というところをクリックしていけば そのページが出ます。
正月はコマ番号7から始まります。
http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/2534277
カツオは江戸ではとても人気の魚だったそうだが、江戸で流通していたカツオがどのあたりで獲れたのか、また一回にどれぐらい獲れたのかが載っている資料はあるか。
カツオは江戸ではとても人気の魚だったと聞く。カツオはいたみやすいが、現在のような冷凍技術のない江戸時代に、江戸では、どのようにして流通させていたのか?
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