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5 0 0 0 OA 日本・西洋・支那三風料理滋味之饗奏

著者
伴源平 編
出版者
赤志忠雅堂
巻号頁・発行日
1887

言及状況

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[デジコレ][図書館] 「おいしいコロッケ大百科: 中食コロッケの秘密」（http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000009656098-00）によると「コロッケ」という表記の初出っぽい。

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すごく見辛いけど、目次だけでもおもしろい。ビフテキの法・サンドイチの法．．．．料理は法術だったのか(曲解)...(笑) 　 RT @bunkacho_watch　国立国会図書館デジタル化資料 - 日本・西洋・支那三風料理滋味之饗奏 http://t.co/0h2FGL8sOg
国立国会図書館デジタル化資料 - 日本・西洋・支那三風料理滋味之饗奏 http://t.co/RwxbuMMjUU
1 @ta_niiyan
0
「おいしいコロッケ大百科: 中食コロッケの秘密」（http://t.co/oMscCfHhzE）によると「コロッケ」という表記の初出っぽい。 / “国立国会図書館デジタル化資料 - 日本・西洋・支那三風料理滋味之饗奏” http://t.co/jYIwlfRmCk

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