Ceek.jp Altmetrics (α ver.)
  1. ホーム
  2. 文献詳細

3 0 0 0 OA 日用惣菜家庭料理

著者
家庭料理会 編
出版者
淡海堂
巻号頁・発行日
1906

言及状況

外部データベース (DOI)

Twitter (3 users, 4 posts, 0 favorites)

明治３９年にはビフテキには注釈がいらなかったことが判明。ハンバーグのことを「ひき肉のビフテキ」と呼んでいる https://t.co/dpH7sfSSXH
https://t.co/0GnXy5CBgy 牛肉みたいだけど、ハンバーグと区別してなかった
https://t.co/0GnXy5CBgy 牛肉みたいだけど、ハンバーグと区別してなかった
日用惣菜家庭料理 家庭料理会 1906 http://t.co/qvdK277Gva #近デジ

収集済み URL リスト