作品名は『安愚楽鍋』（あぐらなべ）で 作者は仮名垣魯文（かながき ろぶん）ですね。 国立国会図書館デジタルコレクションで、全文を読むことができますよ。 http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/882305/47

@puripuri2100 例えば、慶長2年の易林本『節用集』では「醤油（シヤウユ）」として載っていますが、『安愚楽鍋』（明治4〜5年）第三巻下第21丁表第7行では「醤油（セウユ）」ですね https://t.co/37NncrNuYE https://t.co/4InK0FpD5b