『安価滋養食品料理法』（小出新次郎著　大正11〈1922〉年、通信東洋女子大学出版部刊） 　https://t.co/Kq2FuQm9KN https://t.co/fDPYD4iUlw

@ksk18681912 他のメニューからして鶏のきじ焼きだったのかなという推測だけはできてもレシピわからない以上ほんとなんとも言えませんね。 そのきじ焼きにしてもどういうものだったやら（こんなの見つかって余計に疑問の種は増えるのみで https://t.co/bmIk8y5vyY