「スパゲッティ」とイタリア : 「食」に関する人類学的考察の試み - 文献詳細 - Ceek.jp Altmetrics

1 0 0 0 OA 「スパゲッティ」とイタリア : 「食」に関する人類学的考察の試み

著者: 宇田川妙子 Taeko Udagawa
出版者: 中部大学国際関係学部
雑誌: 国際関係学部紀要 (ISSN:09108882)
巻号頁・発行日: vol.9, pp.43-59, 1992-10-30

2021-11-27 07:54:49
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http://hdl.handle.net/10502/5227

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