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文献詳細
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OA
Production of docosahexaenoic acid bounded phospholipids via phospholipase A2 mediated bioconversion
著者
Awano Shinichi
Miyamoto Koji
Hosokawa Masashi
Mankura Mitsumasa
Takahashi Koretaro
出版者
Japanese Society of Fisheries Science
雑誌
Fisheries Science
(
ISSN:09199268
)
巻号頁・発行日
vol.72, pp.909-912, 2006
被引用文献数
11
言及状況
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3
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Mendeley
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Production of docosahexaenoic acid bounded phospholipids via phospholipase A2 mediated bioconversion http://t.co/YvBlgJPj
収集済み URL リスト
http://eprints.lib.hokudai.ac.jp/dspace/handle/2115/49594
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