1 0 0 0 OA 日本料理の変化と茶会料理の流れ : 料理の器を例として
- 著者
- 熊田 喜三男
- 出版者
- 名古屋外国語大学現代国際学部
- 雑誌
- 名古屋外国語大学現代国際学部紀要 = Journal of The School of Contemporary International Studies, Nagoya University of Foreign Studies (ISSN:13499602)
- 巻号頁・発行日
- no.12, pp.99-147, 2016-03
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