1 0 0 0 OA 季節を祝う食べ物 : (2) 新年を祝う七草粥の変遷
- 著者
- 森田 潤司 MORITA Junji
- 出版者
- 京都
- 雑誌
- 同志社女子大学生活科学 = DWCLA human life and science (ISSN:13451391)
- 巻号頁・発行日
- vol.44, pp.84-92, 2011-02-20
言及状況
外部データベース (DOI)
Twitter (1 users, 1 posts, 1 favorites)
若菜の羮から七草粥への変遷。こんな歴史が。
正月7日と初子の日(陰暦正月上の子の日) に
野に遊んで若菜を摘み、摘んだ若菜を羹にして食したと。
季節を祝う食べ物 (2)新年を祝う七草粥の変遷
同志社女子大学生活科学 Vol . 44, 84~92(2010)
※PDFが開きます
https://t.co/dyvRKqtqHe