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1 0 0 0 酒史研究

著者
日本酒造史学会 [編]
出版者
日本酒造史学会
巻号頁・発行日
1984

1 0 0 0 近江屋家文書による江戸時代種麹屋業に関する考察(2)

著者
山下 勝 山下 美智子
出版者
酒史学会
雑誌
酒史研究 (ISSN:09111441)
巻号頁・発行日
no.21, pp.11-24, 2005-03