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文献一覧: 製菓実験社 (出版者)
6件
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和菓子グラス
著者
金子倉吉 著
出版者
製菓実験社
巻号頁・発行日
1934
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喫茶店読本 : 経営と調理
出版者
製菓実験社
巻号頁・発行日
1956
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製菓製パン
著者
製菓実験社 [編]
出版者
製菓実験社
1
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製パン法全解
著者
吉川尚正 著
出版者
製菓実験社
巻号頁・発行日
1934
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洋菓子の世界史
著者
吉田菊次郎著
出版者
製菓実験社
巻号頁・発行日
1986
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あんこ飴と白飴の作り方
著者
佐々木 昶
出版者
製菓実験社
雑誌
製菓製パン
巻号頁・発行日
vol.17, no.6, pp.44-45, 1951-06