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5 0 0 0 OA 緑茶の加熱香気成分とオフ・フレーバー成分に関する研究

著者
原 利男
出版者
農林水産省野菜・茶業試験場茶栽培部
巻号頁・発行日
no.3, pp.9-54, 1989 (Released:2011-03-05)