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文献詳細
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OA
甘酒
著者
岸野 嘉宣
出版者
公益財団法人 日本醸造協会
雑誌
日本釀造協會雜誌
(
ISSN:0369416X
)
巻号頁・発行日
vol.71, no.1, pp.42, 1976-01-15 (Released:2011-11-04)
言及状況
変動(ピーク前後)
変動(月別)
分布
外部データベース (DOI)
DOI Chronograph
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https://www.jstage.jst.go.jp/article/jbrewsocjapan1915/71/1/71_1_42/_pdf/-char/ja
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