2 0 0 0 OA 清酒酵母の発見者矢部規矩治博士
- 著者
- 柳沢 羊平
- 出版者
- 公益財団法人 日本醸造協会
- 雑誌
- 日本醸造協会誌 (ISSN:09147314)
- 巻号頁・発行日
- vol.92, no.5, pp.367-368, 1997-05-15 (Released:2011-09-20)
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