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1 0 0 0 OA 日本人にとっての“健康な食事”とは何か? -疫学研究からの考察-

著者

津金 昌一郎

出版者

日本フードシステム学会

雑誌

フードシステム研究 (ISSN:13410296)

巻号頁・発行日

vol.27, no.3, pp.80-87, 2020 (Released:2021-02-06)

参考文献数

14

• 2022-10-12 21:01:43
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• https://www.jstage.jst.go.jp/article/jfsr/27/3/27_80/_article/-char/ja/
• (info:doi/10.5874/jfsr.27.3_80)

言及状況

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