9 0 0 0 OA 洋食と日本人
- 著者
- 岡田 哲
- 出版者
- 日本食生活学会
- 雑誌
- 日本食生活学会誌 (ISSN:13469770)
- 巻号頁・発行日
- vol.11, no.4, pp.314-317, 2001-03-31 (Released:2011-01-31)
- 参考文献数
- 3
言及状況
外部データベース (DOI)
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しかしそれ以上に面白いのは、本研究が日本国際情報学会の学会誌に載っていること。増子先生が『国際情報研究』に載せている論文を読んでいるとどれもこれも面白いので困る。日本食生活学会誌はお嫌いなんですかね笑
cf. 岡田哲, 2001「洋食と日本人」『日本食生活学会誌』
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