新潟県食中毒「イカ」に関する基礎的研究(第IV報) - 文献詳細 - Ceek.jp Altmetrics

1 0 0 0 OA 新潟県食中毒「イカ」に関する基礎的研究(第IV報)

著者: 柳沢文徳竹内端彌川島裕博波多野忠義山口千尋関口俊次郎石川一
出版者: The Japanese Society for Hygiene
雑誌: 日本衛生学雑誌 (ISSN:00215082)
巻号頁・発行日: vol.12, no.1, pp.41-45, 1957-04-01 (Released:2009-02-17)
参考文献数: 6

2018-06-09 08:57:00
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アニサキス症かとも思いましたが、痛みがないとしたら、イカ当たりでしょう。うちの猫もイカを食べてよく戻します。古い論文ですが、参考になるかもしれません。 https://www.jstage.jst.go.jp/article/jjh1946/12/1/12_1_41/_pdf

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