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文献詳細
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OA
食品製造現場におけるカビ汚染の原因究明と対策
著者
吉浪 誠
出版者
日本食品微生物学会
雑誌
日本食品微生物学会雑誌
(
ISSN:13408267
)
巻号頁・発行日
vol.31, no.1, pp.13-19, 2014-03-31 (Released:2014-08-13)
参考文献数
4
言及状況
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分布
外部データベース (DOI)
0
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DOI Chronograph
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1 1 https://t.co/yw2QryOHSG
@hshkame https://t.co/yhcDJYQJ0w 今年もけっこうやってる まあそういう会社だからしょうがないのかもしれんけどやっぱり高いな https://t.co/EiqYQzTi9Y これはカビの論文 それで思ったんだけどカビとたわしを論じてもいいかも
収集済み URL リスト
http://altmetrics.ceek.jp/article/www.jstage.jst.go.jp/article/jsfm/31/1/31_13/_article/-char/ja/
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https://www.jstage.jst.go.jp/article/jsfm/31/1/31_13/_pdf
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