1 0 0 0 OA 放射線によるジャガイモの発芽防止
- 著者
- 佐藤 友太郎
- 出版者
- Japanese Society for Food Science and Technology
- 雑誌
- 日本食品工業学会誌 (ISSN:00290394)
- 巻号頁・発行日
- vol.20, no.1, pp.26-33, 1973-01-15 (Released:2011-02-17)
- 参考文献数
- 12
- 被引用文献数
- 1
言及状況
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