2 2 0 0 OA 蝦夷地紀行の食文化考
- 著者
- 川井 美佳 池添 博彦
- 出版者
- 帯広大谷短期大学
- 雑誌
- 帯広大谷短期大学紀要 (ISSN:02867354)
- 巻号頁・発行日
- vol.33, pp.23-34, 1996-03-25 (Released:2017-06-16)
- 参考文献数
- 12
- 被引用文献数
- 18
言及状況
外部データベース (DOI)
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アイヌの食文化で検索したら、1800年代に交易で米を入手していたそうです。
米以外の農耕もあったようですね。
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