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文献詳細
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OA
ティッシュエンジニアリングによる培養ステーキ肉の開発
著者
島 亜衣
竹内 昌治
出版者
公益社団法人 日本生物工学会
雑誌
生物工学会誌
(
ISSN:09193758
)
巻号頁・発行日
vol.100, no.4, pp.173-175, 2022-04-25 (Released:2022-04-25)
参考文献数
18
言及状況
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分布
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島さんの培養肉に関するレビューが生物工学会誌に掲載されました! https://t.co/e3Xg46tOpL
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