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530 0 0 0 OA しらす加工品に混入したフグ稚魚の種判別と毒性

https://t.co/PSfcHKXmHo 3センチくらいなら十中八九食べても平気だけど、たまに当たりもあるから食べない方がいいらしい。個人的にはシラスの中身いちいち検証して食べない。昔はイカとかよく混ざってた。あまり大きいのは退けてたけど、このサイズのフグは混ざっててもそのまま食べてたと思う。

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1966 0 0 0 OA Chemical elucidation of acute encephalopathy by ingestion of angel-wing mushroom (Pleurocybella porrigens) — involvement of three constituents in onset —

言われている。潜伏期間が長いと1ヶ月くらいあるので、それまで気付かれなかったのではないかと。その毒成分を特定した論文が出たのはつい先月。 https://t.co/33Hpvgk6in

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