著者
Hirokazu KAWAGISHI
出版者
The Japan Academy
雑誌
Proceedings of the Japan Academy, Series B (ISSN:03862208)
巻号頁・発行日
vol.99, no.7, pp.191-197, 2023-07-31 (Released:2023-07-31)
参考文献数
18

The mushroom, Pleurocybella porrigens, is widely consumed in Japan; however, in autumn 2004, acute encephalopathy due to ingestion of the mushroom in a large group of patients was reported in Japan. We have continued working on the mushroom to clarify the mechanisms underlying the acute encephalopathy that occurred due to its consumption. The data collected to date have shown that three compounds, pleurocybelline (PC), a Pleurocybella porrigens lectin (PPL), and pleurocybellaziridine (PA), in the mushroom are potentially responsible for the onset of the disease; PC that exhibit lethal activity in mice and PPL formed a complex, and the complex of the two components exhibited proteolytic activity and disrupted the blood-brain barrier. Although PA was not isolated directly from the mushroom, the existence of this compound in the mushroom was predicted. The compound was chemically synthesized and its endogeneity in the mushroom was demonstrated. Furthermore, PA exhibited toxicity to oligodendrocytes.

言及状況

外部データベース (DOI)

Twitter (1966 users, 2049 posts, 3040 favorites)

Chemical elucidation of acute encephalopathy by ingestion of angel-wing mushroom (Pleurocybella porrigens) — involvement of three constituents in onset — Proceedings of the Japan Academy, Series B https://t.co/4BOyCSI8eR 2023 にこの分野の第一人者、静大、河岸先生の総説が。OA。
また、スギヒラタケが好例かつ有名ですが、真菌類には遅効性の毒を持つものが少なからず存在します。そして、それらの「毒」やその「機構」を解明するにはかなりの時間を要します。スギヒラタケでは実際の事故からその原因究明まで約20年の月日がかかりました。(https://t.co/Weg3FXZ1GM) (3/n)
20年位前に発生したすぎひらたけPleurocybella porrigens摂取による脳症の初剖検例を検索したことがあり、脱髄の可能性を指摘しました。その後、静岡大学の川岸洋和教授の農水省研究班に入れていただきました。この度、川岸教授の一連の成果がPJAにおいて発表されました。 https://t.co/NPlIVpjV9L
毒成分の特定はこの論文に記載 https://t.co/xoQ8hppRLz キノコに含まれる複数の化合物が発症の原因となる可能性がある/これら成分の複合体がタンパク質分解活性を示し、血液脳関門を破壊すること などなどざっくりそんな感じ。
言われている。 潜伏期間が長いと1ヶ月くらいあるので、それまで気付かれなかったのではないかと。 その毒成分を特定した論文が出たのはつい先月。 https://t.co/33Hpvgk6in

収集済み URL リスト