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RT @torachitech2: 非常に興味深い論文がこちら。長時間米を水につけておく場合、水の温度が低いほど吸水がいいという。更に20℃以下でつけておくと米から成分が溶け出さない(水が白濁しない)と。 #Arduino炊飯器 炊飯における温水浸漬と低温浸漬が米の吸水率に…

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飲酒による認知機能への影響を活用する発散的思考技 法の検討 https://t.co/cgViWmyvYO

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