RT @okapia_feb01: 皮が加熱のジャマなのはその通りだと思うけど、同条件で茹でるとヌカがあった方がシュウ酸が半減する、という定量的な報告があるので、「ヌカとか不要」は人によるんじゃないだろうか。 #今日の論文 『たけのこ料理と京都』 https://t.co/Zk…

全文見てみたかったのですが、現在論文pdfは非公開になってますね。 https://t.co/JiuAJJiduf < 前RT 有害情報のフィルタリング研究

あとで読むメモ。流し読みした感じだと、リフル（ファロー）×α→ディール×１→リフル（ファロー） or ヒンズー×α が良さ気？　→ TCGにおけるシャッフル手法に関する計算機実験を用いた考察 https://t.co/k7MyxYtRr4

ナポレオンって大正時代から遊ばれてたのか。トランプ遊びは他に絵札取り、ツー・テン・ジャック、ブラックジャックが掲載されてるみたい。後でちゃんと読んでみよう。→近代デジタルライブラリー　トランプ花合わせの必勝秘訣（大正８年出版）　http://t.co/IlnwNw7wR4