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有賀薫 (@kaorun6)

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5 0 0 0 OA こんぶの等級とだし汁の成分の関係

今のnoteに引用されていた論文、あとから自分で検索できるよう貼っておきます「昆布の等級とだし汁の成分の関係」松本仲子https://t.co/XQB0N823ib #昆布 #だし

25 0 0 0 OA 形状の異なる計量スプーンの精度の比較

RT @naoya_foodlab: スプーンが深いものを選ぶのがコツです。形状による測定誤差を調べた論文がこちら。https://t.co/kmWHnYrtW4

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10 0 0 0 OA トマトのアミノ酸について

https://t.co/gUcr3LhSl4 トマトと醤油のアミノ酸組成が似てるという話を初めて聞いたので、ちょっとググってみたら記事出てきた。トマトのアミノ酸について - 日本家政学会誌 Vol.63（PDF） https://t.co/PpFn2Y8Xl4 醤油との比較が2ページ目にある。

2 0 0 0 IR 学級規模と教育効果

学級規模と教育効果　杉江修治　http://t.co/CMPGhM3m

2 0 0 0 IR 学級規模と教育効果

学級規模と教育効果　杉江修治　http://t.co/CMPGhM3m

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