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文献一覧(最新100件)
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イチョウイモ粘質物の精製および性質
編集者:
115.38.156.109
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ヤマイモ粘質物の性状と構造の解析
編集者:
115.38.156.109
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イチョウイモ粘質物の組成と構造 (とくにマンナンの性状)
編集者:
115.38.156.109
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イチョウイモ粘質物に対する各種酵素の作用
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115.38.156.109
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ヤマイモ粘質物の性状と構造の解析 : 平成14年度日本食品保蔵科学会賞奨励賞
編集者:
115.38.156.109
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IR
ヤマノイモを生で食することができる理由は生でんぷんの消化性によるものではない
編集者:
115.38.156.109
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ヤマノイモを生で食することができる理由は生でんぷんの消化性によるものではない
編集者:
115.38.156.109
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秋・冬の野菜
編集者:
60.56.183.187
2021-11-09 23:06:58
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OA
ヤマノイモを生で食することができる理由は生でんぷんの消化性によるものではない
編集者:
Momods