緑茶抽出物の抗菌活性とpHの影響 - 文献詳細 - Ceek.jp Altmetrics

1 0 0 0 緑茶抽出物の抗菌活性とpHの影響

著者: 中山素一重宗尚文徳田一古田可菜子松下知世吉澤千尋宮本敬久
出版者: 日本防菌防黴学会
雑誌: 防菌防黴 = Journal of antibacterial and antifungal agents (ISSN:03855201)
巻号頁・発行日: vol.36, no.7, pp.439-448, 2008-07-10
参考文献数: 29
被引用文献数: 3

2018-07-01 04:08:39
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https://ci.nii.ac.jp/naid/10021183622

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