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1 0 0 0 緑茶抽出物の抗菌活性とpHの影響

著者
中山 素一 重宗 尚文 徳田 一 古田 可菜子 松下 知世 吉澤 千尋 宮本 敬久
出版者
日本防菌防黴学会
雑誌
防菌防黴 = Journal of antibacterial and antifungal agents (ISSN:03855201)
巻号頁・発行日
vol.36, no.7, pp.439-448, 2008-07-10
参考文献数
29
被引用文献数
3