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1 0 0 0 IR うどんとモダン--豊中市岡町における都市民俗誌のこころみ

著者
菊地 暁
出版者
京都大学人文科学研究所
雑誌
人文学報 (ISSN:04490274)
巻号頁・発行日
no.83, pp.195-225, 2000

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