著者

水野 寛 萩原 素之

出版者

北陸作物・育種学会

雑誌

北陸作物学会報 (ISSN:03888061)

巻号頁・発行日

vol.38, pp.64-68, 2003

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普通ソバ品種信濃1号における開花期の水ストレスが受精から登熟の過程に及ぼす影響を調査・検討した.水ストレス強度の指標にはcrop water stress index (CWSI)を用いた.受精率(受精小花数/開花小花数)は水ストレスの影響を受けなかったが, 結実率(結実粒数/開花小花数)および登熟率(登熟粒数/開花小花数)は水ストレスで低下した.結実率, 登熟率とCWSIとの間に一定の傾向は認められなかった.対照区では結実粒数が一定数を越えると登熟粒数が減少し, 光合成産物量による登熟粒数の決定機構が示唆された.一方, 水ストレス下では結実数が制限されたため, 登熟粒数の頭打ちはみられなかった.