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3 0 0 0 P2-02 消費者の感性を考慮した茶飲料設計手法に関する研究(1)

著者
池田 岳郎 日置 真由美 永井 元 相良 泰行
出版者
日本味と匂学会
雑誌
日本味と匂学会誌 (ISSN:13404806)
巻号頁・発行日
vol.9, no.3, pp.553-556, 2002-12
被引用文献数
6

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こんな論文どうですか？ P2-02 消費者の感性を考慮した茶飲料設計手法に関する研究(1)(池田岳郎ほか),2002 http://id.CiNii.jp/HhUiL
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