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OA
おさかな栄養学, 鈴木たね子, 大野智子編著, 成山堂書店(2004年), 四六6判, 180頁, 1470円
著者
米田 千恵
出版者
公益社団法人日本水産学会
雑誌
日本水産学会誌
(
ISSN:00215392
)
巻号頁・発行日
vol.71, no.4, 2005-07-15
言及状況
変動(ピーク前後)
変動(月別)
分布
レファレンス協同データベース
(1 libraries, 1 posts)
魚の部位ごとの栄養について、絵や図で記載されている資料が見たい。
収集済み URL リスト
https://ci.nii.ac.jp/naid/110003169452
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