著者
渡辺 茂 古屋 泉 山崎 由美子 藤崎 智子 草山 太一 後藤 和宏 西脇 レイ 鈴木 貴子
出版者
慶應義塾大学大学院社会学研究科
雑誌
慶応義塾大学大学院社会学研究科紀要 (ISSN:0912456X)
巻号頁・発行日
no.54, pp.13-22, 2002

論文1) 序論2) 動物実験による気分修飾効果の検討実験1 強制水泳での無動状態への効果実験2 カカオによる条件性場所選好の形成実験3 CMP気分修飾効果の用量 : 反応曲線実験4 学習性嫌悪にたいするCMPの効果3) ヒトにおける気分修飾効果実験5 暖昧語評価によるチョコレート摂取の気分修飾効果1実験6 暖昧語評価によるチョコレート摂取の気分修飾効果24) 総合考察 : 味覚効果との関連謝辞

言及状況

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大学の研究でこんなのがあります.参考にして考えてみてください. 堀尾 強「やみつき食品に関する研究」 http://ci.nii.ac.jp/naid/120005427063 渡辺 茂ほか「気分修飾物質としてのチョコレート--実験心理学的検討」 http://ci.nii.ac.jp/naid/120002487031 青山 謙二郎 「砂糖中毒を制御するための、渇望の増強に ...

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