新潟県の郷土食に関する研究(第8報) : 佐渡の飯,餅,だんごについて(その2)ダンゴ,マキ類(2) - 文献詳細 - Ceek.jp Altmetrics

2 0 0 0 IR 新潟県の郷土食に関する研究(第8報) : 佐渡の飯,餅,だんごについて(その2)ダンゴ,マキ類(2)

著者: 本間伸夫渋谷歌子石原和夫佐藤恵美子 Honma Nobuo Shibuya Utako Ishihara Kazuo Sato Emiko
出版者: 県立新潟女子短期大学
雑誌: 県立新潟女子短期大学研究紀要 (ISSN:02883686)
巻号頁・発行日: vol.17, pp.119-126, 1980-03

2014-06-26 23:00:35
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https://ci.nii.ac.jp/naid/120002602309

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