子供向け百科事典に描かれる食と農 : 平凡社「えほん百科」と小学館「こども大百科」にみる半世紀の異同 - 文献詳細 - Ceek.jp Altmetrics

3 0 0 0 IR 子供向け百科事典に描かれる食と農 : 平凡社「えほん百科」と小学館「こども大百科」にみる半世紀の異同

著者: 荒木一視
出版者: 立命館大学食マネジメント学会
雑誌: 立命館食科学研究 (ISSN:2434818X)
巻号頁・発行日: no.4, pp.57-75, 2021

2021-12-30 22:34:00
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