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1 0 0 0 刺身・寿司に使われる魚介類に含まれるプリン体量の測定

著者
土橋 大雅 金子 希代子 髙栁 ふくえ 青木 拓実 小島 明日香 山岡 法子 福内 友子 安田 誠 馬渡 健一 奥 直人
出版者
一般社団法人 日本痛風・尿酸核酸学会
雑誌
痛風と尿酸・核酸
巻号頁・発行日
vol.43, no.1, pp.116-117, 2019

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