著者
矢野 宏
出版者
日経BP社
雑誌
日経ベンチャ- (ISSN:02896516)
巻号頁・発行日
no.246, pp.136-138, 2005-03

未明の火事で妻と3人の子供達、店舗までも失った五代目は、焼け跡で再起を誓う。再建資金を得て、半年後には建物も出来たが、和菓子職人としての勘が戻らない。

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こんな論文どうですか? 連載ドキュメント『再建』--復活に賭けた経営者達 和た与[滋賀県近江八幡市・和菓子製造販売](3)運良く集まった資金。だが、思わぬ壁が……(矢野 宏),2005 http://t.co/MWA60fc9

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