著者
安部 修仁 井上 裕
出版者
日経BP社
雑誌
日経ビジネス (ISSN:00290491)
巻号頁・発行日
no.1296, pp.134-137, 2005-06-20

問 牛丼の販売休止が2004年2月11日。既に1年4カ月以上、「牛丼の吉野家」から牛丼が消えた状態が続いています。BSE(牛海綿状脳症)発生に伴う2003年末の米国産牛肉輸入停止から現在まで、どのような心境で経営に当たられてきましたか。 答 まず、今の心境をお話ししますと、2つの問題に直面しています。

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こんな論文どうですか? 編集長インタビュー 安部修仁氏[吉野家ディー・アンド・シー社長] 不条理が身に染みる(安部 修仁ほか),2005 https://t.co/ycSR2qUqw5  問 牛丼の販売休止が2004年2月11日。既に1年4カ月以上、…
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