ウシα-ラクトアルブミンの胃粘膜保護作用とその作用機序 (平成17年度日本酪農科学会シンポジウム講演内容) -- (牛乳タンパク質の機能) - 文献詳細 - Ceek.jp Altmetrics

1 0 0 0 ウシα-ラクトアルブミンの胃粘膜保護作用とその作用機序 (平成17年度日本酪農科学会シンポジウム講演内容) -- (牛乳タンパク質の機能)

著者: 牛田吉彦下川由紀子松本宏志
出版者: 日本酪農科学会
雑誌: ミルクサイエンス (ISSN:13430289)
巻号頁・発行日: vol.54, no.3, pp.129-132, 2005-12

2015-04-26 20:32:58
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