著者

齋藤 訓之

出版者

日経BP社

雑誌

日経ベンチャ- (ISSN:02896516)

巻号頁・発行日

no.262, pp.92-96, 2006-07

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南房総の山中に、巨大なハウス栽培の農場がある。そこでは、レタスやトマトなどの野菜や各種ハーブを1年中、毎日出荷している。千葉県君津市の「カズサの愛彩グループ(以下カズサ)」の中核企業であるアグリアドバンス(須藤久雄社長)が経営指導する農場の一つだ。 野菜栽培は季節や天候に左右され、収穫は年に1〜数回が普通。