著者

宮坂 賢一

出版者

日経BP社

雑誌

日経トップリーダー

巻号頁・発行日

no.323, pp.52-55, 2011-08

---

一口サイズのチョコレート「チロル」のブランドで知られる菓子の企画・販売会社であるチロルチョコは、コンビニの販路を拡大し、業績を伸ばした。2009年3月期の売上高は113億円。ところが、その後は売上高が伸び悩み、赤字になった。社長の松尾利彦は「いつの間にか社内にムダが入り込んだ」と気付き、全社の改革に乗り出した。