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イタリアの宮廷における食文化--近世フィレンツェの宮廷における切り分け侍従
著者
北田 葉子
出版者
明治大学人文科学研究所
雑誌
明治大学人文科学研究所紀要
(
ISSN:05433894
)
巻号頁・発行日
vol.68, pp.168-196[含 イタリア語文要旨], 2011-03
言及状況
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CiNii 論文 - 北田、イタリアの宮廷における食文化--近世フィレンツェの宮廷における切り分け侍従 http://t.co/0JJlbBED #CiNii
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