著者

井上 俊明

出版者

日経BP社

雑誌

日経トップリーダー

巻号頁・発行日

no.365, pp.80-82, 2015-02

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関西ヌードル麺類の製造・販売、豆腐・油揚げの販売大阪で著名な製麺業者が、2014年9月、民事再生法の申し立てに追い込まれた。廉価販売で利益が伸びず資金繰りが悪化、じりじり追い詰められた結果だった。会社分割により、事業自体は飲食業者の傘下で継続・再…