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1 0 0 0 OA 日本人の人乳総アミノ酸組成および遊離アミノ酸組成

著者
米久保 明得 小野田 敏昭 文倉 美幸 不動田 和子 山本 良郎
出版者
公益社団法人 日本栄養・食糧学会
雑誌
日本栄養・食糧学会誌 (ISSN:02873516)
巻号頁・発行日
vol.42, no.2, pp.194-197, 1989-04-10 (Released:2010-02-22)
参考文献数
13
被引用文献数
2 1